Resepi YAKI ONIGIRI
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 2 cawan beras jepun
- 1sb dashi
- 2 sb syouyu (kicap jepun)
- 2 cawan air
Cara-cara
- Bersihkan beras dan tos kan.
- Masukkan semua bahan ke dalam periuk nasi. Biarkan selama 30 minit sebelum di "ON" kan.
- Bila nasi dah masak, ketika panas-panas, buatlah bentuk segitiga. Kepal kemas-kemas. Biarkan sejuk sekejap.
- Panaskan non-stick fry pan. Letakkan onigiri ke atas fry pan. Sapukan permukaan onigiri dengan syouyu. Sambil di balik-balik.
- Goreng permukaan onigiri nampak garing.
P/S:
ni la DASHI
Label: dashi, Onigiri, yaki onigiri
PAST • FUTURE